RESTAURACE SNĚŽENKA

Rezervace stolů v restauraci : +420 603 578 585

                  Jídelní lístek  

DATUM: 31.10.2026

Polévka:

Hovězí vývar s masem a nudlemi                                                                                    56,-

Boršč se zakysanou smetanou                                                                                  56,-

Předkrmy

100 g  Nakládaný hermelín s cibulí, beraní rohy, brusinky, domácí chléb                             75,-

100 g  Domácí škvarková pomazánka s cibulí, domácí chléb                                              75,-

100 g  Topinka s pikantní kuřecí směsí, strouhaný eidam                                                 125,-

100 g  Domácí utopenci naložené se zeleninou a cibulí, domácí chléb                                 75,-                                        

Hotová jídla  

150 g  Orientálská hovězí pečeně, dušená rýže                                                               195,-

150 g  Hovězí guláš, houskový knedlík                                                                           199,-

150 g  Moravský vrabec, bílé zelí, domácí bramborový knedlík                                          189,-

150 g  Kuřecí  směs, hranolky                                                                                        191,-

150 g  Dalmátské čufty s rajskou omáčkou, těstoviny                                                       185,-

340 g  Pečené kachní stehýnko, červené zelí, variace knedlíků                                           215,-

150 g  Segedinský guláš, houskový knedlík                                                                      185,-

150 g  Čevabčiči, vařený brambor, hořčice, cibule, obloha                                                  185,-

350 g  Boloňské špagety se sýrem                                                                                   181,-

2 ks    Borůvkové knedlíky s borůvkovým přelivem, šlehačka, máslo                                   145,-

150g  Hovězí líčka na červeným víně, bramborová kaše, obloha                                          205,-

150g  Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka, obloha                                      185,-

200g  Krůtí játra, restované brambory ROTY, tatarská omáčka, obloha                                 215,-

350g  Gnocchi s kuřecím masem ve smetanové omáčce, baby špenát, parmazán                  195,-

Minutková jídla

600 g   Pečená vepřová žebírka, křen, hořčice, beraní rohy, chléb                                      235,-

200 g   Smažený kuřecí nebo vepřový řízek, obloha                                                         165,-

200 g   Medailonky z vepřové panenky s pepřovou omáčkou, obloha                                  195,-

200 g   Steak z lososa s bylinkovým máslem, obloha                                                        220,-

200 g   Kuřecí steak s čerstvou grilovanou zeleninou, obloha                                             195,-

200 g   Medailonky z vepřové panenky s rokfórovou omáčkou, brusinky, obloha                  195,-

150 g   Přírodní kuřecí steak, obloha                                                                                145,-

185 g   Smažené kuřecí stripsy, hranolky, obloha                                                              199,-

1,5kg   Pečené vepřové koleno „Sous Vide“, křen, hořčice, beraní rohy, chléb       

               ( Příprava 30 minut – objednat den předem)                                               385,-

150 g  Hovězí tatarský biftek, 6 ks topinky (objednat 3 hodiny předem)                  235,-

Salát

300 g  Šopský salát                                                                                                        115,-

Bezmasá jídla

120 g   Smažený sýr                                                                                                120,- 

100 g   Smažený hermelín                                                                                        115,-

 Dezert

 Domácí lívanečky s borůvkovým přelivem (4 ks)                                                    89,-

Horké maliny, zmrzlina, šlehačka                                                                          89,-

Domácí jablečný závin „ŠTRŮDL“, vanilková zmrzlina, šlehačka                               99,-

Přílohy

200 g   Krokety                                                                                                 49,-

200 g   Restované brambory ROTY                                                                      49,-                      

200 g   Hranolky                                                                                                49,-

210 g   Vařené brambory                                                                                    35,-

200 g   Domácí bramboráčky                                                                              50,-

  1 ks   Chléb                                                                                                      8,-

  1 ks   Houskový knedlík                                                                                     8,-

  1 ks   Bramborový knedlík                                                                                 8,-

Ostatní přílohy

   50 g   Tatarská omáčka                                                                                 25,-

   50 g   Kečup                                                                                                20,-                     

   20 g   Křen                                                                                                  25,-                           

   50 g   Hořčice                                                                                              20,-                                         

Poloviční porci účtujeme 70% z ceny celé porce

Dobrou chuť přeje celý tým restaurace Sněženka.

Účtujeme smluvní ceny.

Některé z těchto potravin mohou obsahovat alergeny. Informace o alergenech v jednotlivých pokrmech budou na požádání sděleny obsluhou.